为总结2024年济南市第二届药膳大赛承办经验，深剖存在的问题，提炼可借鉴的承办赛事经验，12月12日上午，济南市康养事业发展中心（以下简称“中心”）产业促进部召开药膳大赛承办复盘总结专题会。中心党总支专职副书记周光暾到会指导，产业促进部全体人员参加会议。  

    周光暾在会上作了讲话。他指出：今天的复盘很有收获，有思考，有建议。产业促进部的工作人员通过参加赛事承办工作，获得了经验，提升了能力，对今后开展工作具有重要意义，希望产业促进部全体工作人员心往一处想，劲往一处使，凝心聚力、团结奉献，努力做好药膳大赛“后半篇文章”。

    周光暾强调，中心圆满成功承办药膳大赛是市卫生健康委领导和产业发展处（中医药产业发展处）高度重视的结果，是中心干部职工共同努力的结果。就做好药膳大赛“后半篇文章”要求：一是要积极推进济南药膳大赛品牌化；二是要建立济南药膳产品库、济南药膳专家库、济南药膳企业库；三是要加大药膳宣传力度；四是要推动药膳进万家，将药膳大赛经常化、日常化。

    本次药膳大赛复盘总结专题会，内容丰富、层次分明，既有整个赛事回顾，又有预赛、决赛等各个赛程环节的交流；有中心和个人获奖的喜悦分享，也有承办过程考虑不周导致存在不足的反思和遗憾；产业促进部全体人员逐一剖析。与会人员受益匪浅。

背景：

    10月28日，由济南市卫生健康委主办、济南市康养事业发展中心承办的济南市第二届药膳大赛举办。大赛由各区县（功能区）、委属单位组织医院专业技术人员及酒店厨师联合参赛，以“传承扁鹊文化·创新发展药膳”为主题，旨在充分发挥中医药独特优势，凝聚各方力量，共同推进济南市中医药产业传承创新发展。

    大赛共有36部视频作品参加初赛评选，经专家评审，选出16个团队进入决赛。决赛分为药膳现场制作及理论知识答题两个环节，重点考察营养膳食理论基础、药膳制作的技能水平等综合素质。经过激烈角逐，共评选出一等奖3名、二等奖5名、三等奖8名，最具产业价值奖、最优传承创意奖、最佳传播融合奖各2名，泉城金牌药膳指导10名，2024年泉城金牌药膳10个，优秀组织奖3个，特殊贡献单位3个、特殊贡献个人3名。济南市康养事业发展中心荣获“特殊贡献奖”（单位奖项），2人获“特殊贡献奖”（个人奖项）。