专注进食和自主进食

培养学龄前儿童专注进食和自主进食能力对于儿童的健康成长至关重要,由于学龄前儿童注意力不易集中,易受环境干扰,如进食时玩玩具、看电视、做游戏等都会降低对食物的关注度,影响进食量和食物的消化吸收。应鼓励学龄前儿童自主进食和训练用筷技能,这有利于增加儿童进食兴趣和培养自信心及独立能力,促进儿童手部精细动作及运动协调功能发育。学龄前儿童应学会匙、筷子、杯、碗等餐具的使用,3~4岁时应能熟练地用勺子吃饭,4~5岁时应能熟练地用筷子吃饭。

进餐时应注意:

① 尽量定时定位就餐;

② 避免进餐同时有其他活动; 

③ 吃饭细嚼慢咽,但不拖延,在30分钟内完成;

④ 让儿童自己使用筷子、匙进食。为儿童示范和辅导正确使用筷子,提供适宜的儿童用餐具,积极引导儿童自己进食,并注意儿童饮食行为和就餐礼仪的培养。